ここ2週間ほど、エントリを挙げていなかった自分に反省。
今日は休みだったので、またパンを焼いてみました。
暗くて焦げているように見えますが、実際はきれいな焼き色です。
先日花火を観に行った函館で買ったかぼちゃフレークを混ぜて焼きました。
茶色とかぼちゃ色のきれいなコントラストになっております。
型は、スーパーで売っている鍋焼きうどんの器。意外にもちょうどいい大きさです。
同じ生地で、芯にチーズとベーコンを巻いたロールパンも作りました。
味はなかなかでしたが、暑さと湿度(部屋の窓を全て開け放っても、29℃↑・65％↑)の所為か、生地がべたついてきちんと成形できず。
見た目があまりにもブサイクなので、画像UPは( ＞Д＜；)クルシイです。
